Det här behövs till 40 st:
2 1/2 dl vetemjöl
1 1/4 dl socker
1 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
100 g smör eller margarin
1/2 ägg
1/2 ägg
hackad mandel
pärlsocker
Blanda mjöl, socker, kakao och vaniljsocker.
Finfördela smöret i blandningen och tillsätt ägg och arbeta ihop till en deg. Låt vila kallt i 1 timme.
Kavla ut degen 2–3 mm tjock och ta ut kakor med kakmått. Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper.
Pensla kakorna med uppvispat ägg och strö på mandel och pärlsocker. Grädda i 6 minuter.
Lillsyrran
22 september 2012 16:47
Du måste ju lägga ut foton på godsakerna! :)
Anette Saleryd
24 september 2012 19:33
Jag trodde att jag gjorde det! =)
Maria Sandgren
25 september 2012 17:44
Vilken jätte fin blogg du har! Visst har jag förstått att du är duktig på bakverk. Men detta var en överraskning!
Anette Saleryd
26 september 2012 20:38
Tack snälla! Jag gillar ju att baka och blir någon annan inspirerad att prova på så är det bara bonus för mig! =)