Inlägg publicerade under kategorin paj
Var på en matlagningskurs eller snarare träff i torsdags där vi gjorde den här äpplekakan!
Den är superlätt att göra och all disk som blir är en gryta å en visp!
Jag hade ingen vaniljsås hemma så jag gjorde egen vilket också är superenkelt, kan inte fatta varför man köper egentligen!
Till pajen behövs:
6 äpplen
150 g smör
3 dl havregryn
1½ dl socker
½ dl sirap
1½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
2 msk mjölk
Gör så här:
Smält smöret i en kastrull.
Rör i resten av ingredienserna.
Skala och skiva äpplena tunnt och lägg i en form.
Lägg över smeten och grädda i 175 grader i c:a 30 min
Vaniljsås:
4 port.
1ägg
1 msk socker
1 msk potatismjöl
4 dl mjölk
1-2 msk vaniljsocker
Gör så här:
Blanda allt utom vaniljsockret i en kastrull och SJUD såsen tills den tjocknar medan du rör hela tiden!
Om den kokar kan ägget stelna och såsen skära sig!
Tag bort från värmen, viispa i vaniljsockret och servera!
Lätt som en plätt!
Go 11-fika en vanlig lördag!
Ha en skön helg alla mina vänner!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 |
7 |
|||
8 | 9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
||||||||
|