anettesbaksida

Direktlänk till inlägg 11 augusti 2013

Capuccinocupcakes med mjölkchokladtopping!

Av Anette Saleryd - 11 augusti 2013 16:23

Min massör brukar lägga fina kommentarer om mina bakverk och nu på semestern när jag hade tid hos henne passade det så jag kunde baka innan jag for dit!

Inte lätt om man åker direkt från jobbet som jag brukar göra....


Ingredienser:

75 g smör

1 dl mjölk

2 ägg

2 dl socker

3½ dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

12 dumlekolor


Gör så här:

Smält smöret och tillsätt mjölken.

Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda ihop de torra ingredienserna och vänd ner.

Klicka ut i formar , tryck i en kola i varje form och grädda i 175 i ca 10-11 min.

Låt muffinsarna kallna.


Topping:

100 g smält avsvalnad marabou mjölkchoklad

130 g mjukt smör

3 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

Vispa ihop allt till en jämn smet. Spritsa eller klicka ut på muffinsen.

 

 



 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Anette Saleryd - 8 september 2014 20:14

 I helgen döpte vi vårat första barnbarn!    Det var på lördag eftermiddag och det var tänkt att det skulle bli kaffe och kaka lite enkelt efteråt...vi var ca: 70 personer. Det blev" Kak-Tapas"!      Det blev 12 sorter!   Å, gissa om det bl...

Av Anette Saleryd - 4 september 2014 12:15


Fantomenkakan är som en kladdkaka med ett segt cocostäcke över!      Ingredienser:   200 g smält margarin 5 dl socker 4 ägg 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 krm salt 3 dl vetemjöl . Glasyr: 200 g kokosflingor 2 dl socker 1 dl ljus sir...

Av Anette Saleryd - 4 september 2014 12:00

 Kärleksmums:   5 ägg 4 ½ dl strösocker 4 ½ dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 2 msk kakao 2 dl ljummet vatten 200 g smält smör   Glasyr:   4 msk smält smör 2oog florsocker, ½ paket 3 tsk kallt starkt kaffe 1 msk kakao 1 msk ...

Av Anette Saleryd - 4 september 2014 12:00


Chokladbollar:   100 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 2-3 msk kakao 1 tsk vaniljsocker ( +1 msk vaniljkrämspulver om man vill) 2-3 msk kallt starkt kaffe eller vatten 5 dl havregryn + cocos eller pärlsocker att rulla bollarna i   ...

Av Anette Saleryd - 4 september 2014 12:00


  Silviakaka:   4 ägg 6 dl socker 6 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 3 dl ljummet vatten   Glasyr:   200 g smält smör 11/2 dl strösocker 4 msk vaniljsocker 2 äggulor + cocos att strö över kakan   Gör sålunda:   Vispa ...

Presentation


Hejsan!
Jag heter Anette och mitt "handarbete" är att baka!
Med den här sidan hoppas jag kunna ge er inspiration,och göra så ni vill ställa er i köket och börja baka!

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2013 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards