Jag ringde och "självbjöd" oss till kära svärmor i morgon!  

Sen bakade jag tre sorters småkakor som vi tar med och lägger i hennes frys...alltid bra att ha om man får besök!

I dag blev det Chokladbröd, havrekakor och syltkakor!

Recepten kommer här!

Chokladbröd: c:a 50 st

Blanda samman alla ingredienser med elvisp eller i en matberedare.

Rulla fyra lika långa, fingertjocka längder.

Tryck dem något platta med hjälp utav en gaffel.

Grädda i ugnen i ca 10 min, 175 grader.

Skär kakorna medan de är varma. Låt svalna.

Havrekakor: c:a 30 st

150 g margarin
1½ dl socker
1½ dl mjöl
1 tsk bikarbonat
3 dl havregryn

Mixa ihop, dela degen i 30 bitar, rulla till  bollar och lägg på bakplåtpapper.

Grädda i 175 grader i 8-10 minuter.

 Syltkakor: c:a 40 st

2oo g smör

4 ½-5 dl vetemjöl

1 dl socker

2 tsk vaniljsocker

sylt till fyllning

Mixa ihop allt (utom sylten) till en deg, forma till en rulle som du skär i ½-1 cm tjocka skivor.

Lägg på en plåt och gör en lite fördjupning i mitten på varje kaka där du lägger sylten.

För att inte få sylt utanför hålet la jag den i en plastpåse och klippte ett litet hål, sen var det lätt att fylla kakorna utan minsta spill!

Tjingeling för idag! ...eller förresten så ska jag baka en rulltårta också som jag ska fylla med jordgubbar och ta med i morgon!    

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

 I helgen döpte vi vårat första barnbarn!    Det var på lördag eftermiddag och det var tänkt att det skulle bli kaffe och kaka lite enkelt efteråt...vi var ca: 70 personer. Det blev" Kak-Tapas"!      Det blev 12 sorter!   Å, gissa om det bl...

Fantomenkakan är som en kladdkaka med ett segt cocostäcke över!      Ingredienser:   200 g smält margarin 5 dl socker 4 ägg 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 krm salt 3 dl vetemjöl . Glasyr: 200 g kokosflingor 2 dl socker 1 dl ljus sir...

 Kärleksmums:   5 ägg 4 ½ dl strösocker 4 ½ dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 2 msk kakao 2 dl ljummet vatten 200 g smält smör   Glasyr:   4 msk smält smör 2oog florsocker, ½ paket 3 tsk kallt starkt kaffe 1 msk kakao 1 msk ...

Chokladbollar:   100 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 2-3 msk kakao 1 tsk vaniljsocker ( +1 msk vaniljkrämspulver om man vill) 2-3 msk kallt starkt kaffe eller vatten 5 dl havregryn + cocos eller pärlsocker att rulla bollarna i   ...

  Silviakaka:   4 ägg 6 dl socker 6 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 3 dl ljummet vatten   Glasyr:   200 g smält smör 11/2 dl strösocker 4 msk vaniljsocker 2 äggulor + cocos att strö över kakan   Gör sålunda:   Vispa ...