anettesbaksida

Direktlänk till inlägg 20 oktober 2012

Capuccinocupcakes med nutellatopping!

Av Anette Saleryd - 20 oktober 2012 13:56

Kombinationen kaffe och choklad KAN ju inte misslyckas! Underbart!   


Till denna behöver man:


100 g mjukt smör

2 ägg

1 dl socker

50 g smält blockchoklad

1 dl kaffe

1 tsk kakao

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

3 dl vetemjöl


Gör så här:


Vispa smör och socker vitt.

Vispa i äggen.

Blanda de torra ingredienserna och rör i växelvis med kaffe och choklad.

Klicka ut smeten i formar och grädda i 175-200 grader i c:a 10-12 min

Topping:

60 g mjukt smör

5 dl florsocker

3 msk kakao

½ dl nutella

100 g philadelfiaost

1 msk ljummet kaffe

Blanda ihop allt till en slät smet.


Jag gjorde en fördjupning i varje och la i en slags glasyr gjord av:

½ dl grädde

1 tsk honung

½ msk socker

50 g choklad

Köka upp allt utom chokladen, häll sen i den hackade chokladen. Klart!

       

Den fick 8 av 10 poäng av min man. 2 minuspoäng för att det var choklad i som han egentligen inte gillar!   



 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Anette Saleryd - 8 september 2014 20:14

 I helgen döpte vi vårat första barnbarn!    Det var på lördag eftermiddag och det var tänkt att det skulle bli kaffe och kaka lite enkelt efteråt...vi var ca: 70 personer. Det blev" Kak-Tapas"!      Det blev 12 sorter!   Å, gissa om det bl...

Av Anette Saleryd - 4 september 2014 12:15


Fantomenkakan är som en kladdkaka med ett segt cocostäcke över!      Ingredienser:   200 g smält margarin 5 dl socker 4 ägg 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 krm salt 3 dl vetemjöl . Glasyr: 200 g kokosflingor 2 dl socker 1 dl ljus sir...

Av Anette Saleryd - 4 september 2014 12:00

 Kärleksmums:   5 ägg 4 ½ dl strösocker 4 ½ dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 2 msk kakao 2 dl ljummet vatten 200 g smält smör   Glasyr:   4 msk smält smör 2oog florsocker, ½ paket 3 tsk kallt starkt kaffe 1 msk kakao 1 msk ...

Av Anette Saleryd - 4 september 2014 12:00


Chokladbollar:   100 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 2-3 msk kakao 1 tsk vaniljsocker ( +1 msk vaniljkrämspulver om man vill) 2-3 msk kallt starkt kaffe eller vatten 5 dl havregryn + cocos eller pärlsocker att rulla bollarna i   ...

Av Anette Saleryd - 4 september 2014 12:00


  Silviakaka:   4 ägg 6 dl socker 6 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 3 dl ljummet vatten   Glasyr:   200 g smält smör 11/2 dl strösocker 4 msk vaniljsocker 2 äggulor + cocos att strö över kakan   Gör sålunda:   Vispa ...

Presentation


Hejsan!
Jag heter Anette och mitt "handarbete" är att baka!
Med den här sidan hoppas jag kunna ge er inspiration,och göra så ni vill ställa er i köket och börja baka!

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards