anettesbaksida

Alla inlägg den 7 augusti 2012

Av Anette Saleryd - 7 augusti 2012 15:48

Fick ett gäng riktigt stora muffinsformar i present häromdagen! Frågade då vad jag skulle baka i dem! På förslag kom då muffins med russin i! Jaa, inte min favorit men jag bakar gärna sånt jag inte tycker om för då smakar jag ju inte ens...  

Tog receptet ur 7 sorters kakor:

125 g smör

2 dl socker

1 tsk vaniljsocker

1 dl russin

4 ½ dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1½ dl grädde eller mjölk

gräddas i ugnen i 200-225 grader i c:a 15 min

Jag gräddade mina i 200 grader c:a 16-17 min för mina blev stora, 11 st fick jag och i receptet står det att det ska bli 20 st om man använder "vanliga" muffinsformar.

Vispa smör och socker pösigt.

Tillsätt ett ägg i taget och fortsätt vispa.

Blanda de torra ingredienserna och rör i växelvis med mjölken.

Klicka smeten till 2/3 i pappersformarna och grädda.

Sikta ev. ite florsocker innan servering eller lägg på en topping som jag gjorde.

Rör samman:

100 gram smör

100 gram philadelfiaost

6-7 dl florsocker

och några droppar pressad citronsaft (efter smak)

 

   

Gjorde några med hackad marabous apelsincrisp choklad i också för de som inte ville ha russin.




Presentation


Hejsan!
Jag heter Anette och mitt "handarbete" är att baka!
Med den här sidan hoppas jag kunna ge er inspiration,och göra så ni vill ställa er i köket och börja baka!

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2 3
4
5
6 7 8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2012 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards