Såg på "Mat-Tina" för ett tag sen då hon gjorde citronglass och då tänkte jag att DEN måste jag göra för jag gillar lemon curd!

Jättelätt var den att göra och på bara 4 ingredienser!

Detta behöver du:

6 dl grädde

1,75 dl kondenserad mjölk

2 dl lemon curd

½ citron, skal + saft

Till servering: persikor och rostad mandel.

Gör så här:

Vispa grädden lagom tjock.

vänd ner den kondenserade mjölken och citronskalet.

Pressa ner citronsaften i lemon curden och ringla ner den i glassmeten med hjälp av en gaffel.

Smaka av om du vill ha mer citron av nåt slag i.

Frys in i 5 tim.

Servera glassen med en topping av persikoklyftor som vänds upp med rostad mandel.

Den var god redan nu..ofryst!   

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

 I helgen döpte vi vårat första barnbarn!    Det var på lördag eftermiddag och det var tänkt att det skulle bli kaffe och kaka lite enkelt efteråt...vi var ca: 70 personer. Det blev" Kak-Tapas"!      Det blev 12 sorter!   Å, gissa om det bl...

Fantomenkakan är som en kladdkaka med ett segt cocostäcke över!      Ingredienser:   200 g smält margarin 5 dl socker 4 ägg 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 krm salt 3 dl vetemjöl . Glasyr: 200 g kokosflingor 2 dl socker 1 dl ljus sir...

 Kärleksmums:   5 ägg 4 ½ dl strösocker 4 ½ dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 2 msk kakao 2 dl ljummet vatten 200 g smält smör   Glasyr:   4 msk smält smör 2oog florsocker, ½ paket 3 tsk kallt starkt kaffe 1 msk kakao 1 msk ...

Chokladbollar:   100 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 2-3 msk kakao 1 tsk vaniljsocker ( +1 msk vaniljkrämspulver om man vill) 2-3 msk kallt starkt kaffe eller vatten 5 dl havregryn + cocos eller pärlsocker att rulla bollarna i   ...

  Silviakaka:   4 ägg 6 dl socker 6 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 3 dl ljummet vatten   Glasyr:   200 g smält smör 11/2 dl strösocker 4 msk vaniljsocker 2 äggulor + cocos att strö över kakan   Gör sålunda:   Vispa ...