anettesbaksida

Direktlänk till inlägg 13 juli 2012

Sega cookies med plopp!

Av Anette Saleryd - 13 juli 2012 21:30

Firade in semestern med att baka en seg och god kaka med plopp inuti för det var den sorten vi hade hemma!   

Detta behöver du:

4 ½ dl vetemjöl
½ tsk bikarbonat
½ tsk salt
150 gram smör
½ dl råsocker strö
3 ¼ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
1 äggula
200 gram hackad choklad (Jag använde 4 st plopp= 200 gr)

Smält smöret.

Rör ihop smör, råsocker och strösocker i
en skål.

Häll i vaniljsocker, ägget och äggulan och vispa ihop allt så det blir
lite fluffigt.

Blanda mjöl, bikarbonat och salt i en skål.
Tillsätt mjölblandningen i smör-och äggblandningen och rör ihop.

Rör inte för länge bara så att det blir blandat.

Hacka chokladen och rör ner den sist i smeten.

Dela degen i 15 bitar. Gör bollar som du plattar ut lite grann.

Det får plats 5 kakor på en plåt. Se till att du sprider ut dem ordentligt,de flyter ut.

Grädda kakorna på 175 grader i cirka 12-15 minuter, tills kanterna fått lite färg. Grädda inte för
länge, då mister sin seghet!

           

Detta var den 1:a plåten, de nästkommande bakade jag några min mindre och de blev bättre tyckte jag...mera seeeega!   

Nästa gång tror jag att jag ska testa att ha daim i!   

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Anette Saleryd - 8 september 2014 20:14

 I helgen döpte vi vårat första barnbarn!    Det var på lördag eftermiddag och det var tänkt att det skulle bli kaffe och kaka lite enkelt efteråt...vi var ca: 70 personer. Det blev" Kak-Tapas"!      Det blev 12 sorter!   Å, gissa om det bl...

Av Anette Saleryd - 4 september 2014 12:15


Fantomenkakan är som en kladdkaka med ett segt cocostäcke över!      Ingredienser:   200 g smält margarin 5 dl socker 4 ägg 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 krm salt 3 dl vetemjöl . Glasyr: 200 g kokosflingor 2 dl socker 1 dl ljus sir...

Av Anette Saleryd - 4 september 2014 12:00

 Kärleksmums:   5 ägg 4 ½ dl strösocker 4 ½ dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 2 msk kakao 2 dl ljummet vatten 200 g smält smör   Glasyr:   4 msk smält smör 2oog florsocker, ½ paket 3 tsk kallt starkt kaffe 1 msk kakao 1 msk ...

Av Anette Saleryd - 4 september 2014 12:00


Chokladbollar:   100 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 2-3 msk kakao 1 tsk vaniljsocker ( +1 msk vaniljkrämspulver om man vill) 2-3 msk kallt starkt kaffe eller vatten 5 dl havregryn + cocos eller pärlsocker att rulla bollarna i   ...

Av Anette Saleryd - 4 september 2014 12:00


  Silviakaka:   4 ägg 6 dl socker 6 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 3 dl ljummet vatten   Glasyr:   200 g smält smör 11/2 dl strösocker 4 msk vaniljsocker 2 äggulor + cocos att strö över kakan   Gör sålunda:   Vispa ...

Presentation


Hejsan!
Jag heter Anette och mitt "handarbete" är att baka!
Med den här sidan hoppas jag kunna ge er inspiration,och göra så ni vill ställa er i köket och börja baka!

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2012 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards