Punchbollarar! Jag har testat det förut och det är bland det godaste jag vet men då ska det vara punch och inte arrak i tycker jag!

Blev inte jättenöjd med smaken så det är bara att leta vidare efter att bättre recept!

Jag testade två olika idag!

Det ena var sålunda:

100 g mjukt smör

1 dl ljust muscovadosocker

1 tsk vaniljsocker

2 msk kakao

3 dl sockerkakssmulor

punch c:a 2 msk men man får "smaka av"

Till garnering:

Smält mörk choklad + chokladströssel

Det andra:

75 g smör

1½ dl socker

1 msk vaniljsocker

3 dl havregryn

1 dl sockerkakssmulor

2 msk kakao

2 msk kallt starkt kaffe

c:a 2 msk punch

Och till garneringen:

Smält mörk choklad + chokladströssel

Det är bara att blanda ihop allt, rulla bollar, doppa eller pensla med chokladen och vända i strösslet sen med hjälp av t.ex en grillspett i trä.

Första kortet blev visst på fel håll...sorry!

...och snart ska de provsmakas! Det är ju ändå Fredag gott folk! Ha en härlig helg!   

 

Syrran

6 juli 2012 21:03

Dom brukar väl vara godast när de är nån dag gamla? Rådhusets var ju det i alla fall :)

Anette Saleryd

8 juli 2012 17:20

De här blev inte ens i närheten av dom! :|

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

 I helgen döpte vi vårat första barnbarn!    Det var på lördag eftermiddag och det var tänkt att det skulle bli kaffe och kaka lite enkelt efteråt...vi var ca: 70 personer. Det blev" Kak-Tapas"!      Det blev 12 sorter!   Å, gissa om det bl...

Fantomenkakan är som en kladdkaka med ett segt cocostäcke över!      Ingredienser:   200 g smält margarin 5 dl socker 4 ägg 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 krm salt 3 dl vetemjöl . Glasyr: 200 g kokosflingor 2 dl socker 1 dl ljus sir...

 Kärleksmums:   5 ägg 4 ½ dl strösocker 4 ½ dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 2 msk kakao 2 dl ljummet vatten 200 g smält smör   Glasyr:   4 msk smält smör 2oog florsocker, ½ paket 3 tsk kallt starkt kaffe 1 msk kakao 1 msk ...

Chokladbollar:   100 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 2-3 msk kakao 1 tsk vaniljsocker ( +1 msk vaniljkrämspulver om man vill) 2-3 msk kallt starkt kaffe eller vatten 5 dl havregryn + cocos eller pärlsocker att rulla bollarna i   ...

  Silviakaka:   4 ägg 6 dl socker 6 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 3 dl ljummet vatten   Glasyr:   200 g smält smör 11/2 dl strösocker 4 msk vaniljsocker 2 äggulor + cocos att strö över kakan   Gör sålunda:   Vispa ...