Direktlänk till inlägg 19 maj 2012
När man håller på att greja både inne och ute med olika projekt som att städa, klippa gräset och kratta gården tycker jag det är suveränt om maten typ "lagar sig självt"! Sen kunde vi inte motstå färskpotatisen de sålde på torget och den gjorde ju inte rätten sämre...
Man lägger helt enkelt kotletterna i en form, rör ihop såsen, häller över, sätter in den i ugnen på 200 grader i en timma och under tiden hinner man göra massor...OM man nu vill det! Annars kan man bara sitta i solen och njuta medan maten sköter sig självt!
Det här behöver man:
4-6-8 kotletter (spelar ingen roll, det blir mycket sås)
sen är det bara att blanda ihop:
2 dl creme fraiche
2 ½ dl mellangrädde
½ dl soja
1 tsk sambal olek
(jag blandar även i 1-2 msk sweet chilli sås och c:a 1 dl riven ost)
Häll över såsen och låt stå 1 tim. i ugnen.
Jag glömde ta ett kort när rätten var klar för då ville jag bara äta...men gott är det vill jag lova!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 | 6 |
||||
7 |
8 | 9 |
10 |
11 |
12 | 13 | |||
14 |
15 |
16 | 17 |
18 |
19 | 20 | |||
21 |
22 |
23 |
24 | 25 |
26 |
27 |
|||
28 | 29 |
30 | 31 |
||||||
|