Skulle testa en muffins som dotterns kompis gjort! Matolja skulle det vara i och jag tog den vi har i kylen: Kallpressad rapsolja! Å, fy va äckliga muffinsen blev...smakade bara olja! I alla fall slängde jag första plåten och tog smält smör i och då blev de bra! Måste skaffa en annan olja att baka på! 

Jag hade även blandat i lite vit choklad i dessa som jag fick kasta!

Men på´t igen och då la jag i jordgubbar som jag köpt på torget (inte så mycket smak men väldigt fina) och krossad punchflaska i den andra.

...och då gick det bra! 

Gjorde eget fluff med sockerlag, tyckte dock att den liksom smälte ut efter en stund!

 Så jag googlade fram ett annat recept med smör, florsocker och fluff som jag tog istället! 

Efter allt ståhej så fick jag syn på den här i affären!

Fluffet är bra sött men när jag gjorde den andra toppingen blev den bättre...man behöver inte mycket topping på varje muffins!  

Önskar er alla en härlig bakhelg!

 

wiper

15 maj 2012 14:14

Nu börjar tandvattnet rinna ;)) detta ser så gott ut så jag måste testa att göra det nån gång när vi skall ha besök. Fina bilder du tagit på dom också

http://wiper.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

 I helgen döpte vi vårat första barnbarn!    Det var på lördag eftermiddag och det var tänkt att det skulle bli kaffe och kaka lite enkelt efteråt...vi var ca: 70 personer. Det blev" Kak-Tapas"!      Det blev 12 sorter!   Å, gissa om det bl...

Fantomenkakan är som en kladdkaka med ett segt cocostäcke över!      Ingredienser:   200 g smält margarin 5 dl socker 4 ägg 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 krm salt 3 dl vetemjöl . Glasyr: 200 g kokosflingor 2 dl socker 1 dl ljus sir...

 Kärleksmums:   5 ägg 4 ½ dl strösocker 4 ½ dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 2 msk kakao 2 dl ljummet vatten 200 g smält smör   Glasyr:   4 msk smält smör 2oog florsocker, ½ paket 3 tsk kallt starkt kaffe 1 msk kakao 1 msk ...

Chokladbollar:   100 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 2-3 msk kakao 1 tsk vaniljsocker ( +1 msk vaniljkrämspulver om man vill) 2-3 msk kallt starkt kaffe eller vatten 5 dl havregryn + cocos eller pärlsocker att rulla bollarna i   ...

  Silviakaka:   4 ägg 6 dl socker 6 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 3 dl ljummet vatten   Glasyr:   200 g smält smör 11/2 dl strösocker 4 msk vaniljsocker 2 äggulor + cocos att strö över kakan   Gör sålunda:   Vispa ...